O Surto de Gripe Aviária nos EUA e a Importância da Vigilância na Cadeia de Fornecimento

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O que a escassez de ovos nos Estados Unidos nos ensina sobre vigilância na supply chain?

O surto de gripe aviária nos Estados Unidos não é tão súbito quanto parece. A disseminação do vírus teve início em 2022, gerando uma crescente pressão econômica desde então. Entretanto, a recente escassez de ovos nas prateleiras dos mercados e a inflação dos alimentos fez com que o assunto voltasse a ser manchete.

Análises genéticas sugerem a alta possibilidade da chegada do vírus à América do Norte ter ocorrido através da migração de aves provenientes da Europa ou por meio de rotas marítimas. Hoje, a disseminação da H5N1 alcança não apenas aves, mas mamíferos e trabalhadores do setor veterinário, e levanta um ponto de atenção aos profissionais do Procurement: interrupções na cadeia de fornecimento são inevitáveis, quaisquer que sejam suas causas.

Mas como, com a interconectividade transatlântica das supply chains, é possível se preparar para esses acontecimentos? E o que fazer quando eles se tornam reais?

Impacto na Cadeia de Suprimentos

“Não coloque todos os seus ovos na mesma cesta.” O conselho de Warren Buffett ganha um novo - e quase literal - significado e destaca a vulnerabilidade da operação de empresas que dependem excessivamente de um único fornecedor ou região geopolítica para importar bens essenciais para seus serviços.

Apesar da indústria alimentícia ser uma das mais afetadas, com quedas significativas na oferta de carne de frango e ovos, e a contaminação de mamíferos, os reflexos desse surto se limitam ao setor agropecuário.

Cadeias de suprimentos de diversos segmentos,como o farmacêutico e de bens de consumo, também podem ser impactadas caso dependam de matérias-primas vindas de fornecedores localizados em áreas afetadas.

Essa situação reforça a necessidade de um monitoramento constante de fornecedores e dos eventos globais que impactam esses fornecedores, além de uma estratégia robusta de diversificação.

O Papel do monitoramento de fornecedores

Mitigar riscos é essencial para diminuir as chances de interrupções. E para mitigar esses riscos, é essencial que empresas invistam em plataformas de monitoramento de fornecedores e análise de riscos. Algumas soluções permitem acompanhar, em tempo real, possíveis ameaças que possam comprometer a produção e a distribuição. Com isso, as organizações podem agir rapidamente, acionando fornecedores alternativos ou ajustando seus processos antes que um problema impacte diretamente suas operações.

Além disso, um monitoramento eficaz ajuda a garantir a conformidade regulatória e sanitária, reduzindo riscos de contaminação e perdas financeiras. Em tempos de incerteza, dados confiáveis e decisões rápidas podem fazer toda a diferença para a resiliência de uma empresa.

Interrupções são inevitáveis. O que fazer quando elas acontecem?

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Mesmo diminuindo riscos e neutralizando ameaças, é inevitável que interrupções na cadeia aconteçam e afetem sua empresa. Ressalta-se então a importância de uma estratégia para criar e fortalecer a resiliência operacional, seja através de uma rápida reação ou por meio de uma rede diversificada de fornecedores.

Ao contar com fornecedores em diferentes regiões geográficas e com parceiros de backup previamente qualificados, é possível reduzir a dependência de uma única fonte de insumos e garantir a continuidade operacional mesmo diante de crises.

O surto atual nos EUA é um lembrete contundente da interconectividade das cadeias de suprimentos e da necessidade de vigilância constante. Empresas que adotam uma abordagem proativa para monitoramento de fornecedores, diversificação de suprimentos e análise de riscos estarão mais preparadas para enfrentar futuras ameaças e manter sua competitividade no mercado.

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